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La troisième édition annuelle du sommet culinaire international de Paris

Gastronomy by the Seine

est un événement incontournable pour tous les acteurs de la grande Cuisine. Dans une ambiance agréable et détendue, les leaders mondiaux du monde de la gastronomie partagent leur savoir-faire, échangent des idées neuves, et créent de nouvelles relations, tout en profitant d’une expérience unique à Paris.

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Les Temps forts du Festival

• un lieu unique et agréable dans le centre historique de Paris en bord de Seine.
• un réseau de contacts hors du commun
• des animations autour de tables rondes de haut niveau
• un nombre limité d’exposants
• 750 participants dans une atmosphère conviviale
• présence de médias internationaux.
• des sorties d’exception organisées dans toute la capitale.

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Enrichissez-vous...

du savoir-faire des grands chefs internationaux, des producteurs de vin, des créateurs venus des quatre coins du monde et des grands leaders du monde de la gastronomie.

Venez à la rencontre…

des acteurs clefs du secteur de la gastronomie, de l’hospitalité, des grands directeurs de restaurants, fournisseurs, journalistes, enseignement et formation, publication, conception, droit, tourisme, et bien plus.

Profitez…

d’un environnement stimulant et innovant pour enrichir vos connaissances, échanger avec vos collègues et découvrir le monde culinaire international.

" La liste des intervenants et participants est de tout premier plan à tout niveau."

Michael et Ariane Batterberry – Food Arts Magazine, New York, Octobre 2008

" Un accomplissement remarquable. Gastronomy by the Seine a tous les atouts pour devenir le ‘Davos’ de la gastronomie. "

Robert Scott, Vice Président Honoraire, Starwood Hotels & Resorts Worldwide

" Un festival de gastronomie française et américaine incroyable et un moment inoubliable pour tous les passionnés de cuisine."

Gael Greene, Critique gastronomique, New York

“ […] le festival encourag[e] les chefs à devenir plus entreprenants : les chefs exécutent des démonstrations devant un public composé de leurs pairs, mais aussi de jeunes chefs plein d’ambition et d’entreprises commerciales […]. »

Nick Lander, Journaliste, Financial Times Weekend, Londres

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Evénements

Paris 2009 : Gastronomy by the Seine

Gastronomy by the Seine, sommet historique et annuel à Paris rayonne au centre d’une série mondiale de rencontres du monde de la gastronomie en Europe, Asie et Amériques.